EUDR: Betroffene Produkte — Kaffee, Kakao, Holz, Soja, Palmoel, Kautschuk, Rinder

Welche Produkte fallen unter die EUDR?

Die EU-Entwaldungsverordnung (EU) 2023/1115 erfasst sieben Rohstoffe und eine breite Palette daraus hergestellter Folgeprodukte. Was viele Unternehmen ueberrascht: Es geht nicht nur um offensichtliche Produkte wie Tropenholz oder Palmoel. Auch verarbeitete Lebensmittel, Kosmetik, Lederprodukte und sogar bedrucktes Papier koennen betroffen sein.

Die sieben EUDR-Rohstoffe im Detail

1. Kaffee

Kaffee ist einer der meistgehandelten Rohstoffe weltweit — und einer der problematischsten in Bezug auf Entwaldung. Betroffen sind:

• Rohkaffee (gruene Bohnen)
• Geroesteter Kaffee
• Kaffeekapseln und -pads (sofern Kaffee enthalten)
• Loeslicher Kaffee und Kaffeeextrakte: erst ab dem 30. Dezember 2027 (Eintrag 2101 11 00 Auszuege, Essenzen und Konzentrate aus Kaffee, neu aufgenommen durch die Delegierte Verordnung (EU) 2026/2102 der Kommission vom 13. Juli 2026)

2. Kakao

Die Kakaoproduktion in Westafrika ist einer der groessten Treiber der Entwaldung. Folgende Produkte fallen unter die EUDR:

• Kakaobohnen, Kakaobutter, Kakaopulver
• Schokolade und Schokoladenerzeugnisse
• Kakaomasse, Kakaokuchen

3. Palmoel

Palmoel steckt in einer Vielzahl von Produkten:

• Rohes und raffiniertes Palmoel
• Palmkernoel
• Produkte mit Palmoel: Margarine, Seife, Kosmetik, Biodiesel
• Glycerin, Fettsaeuren aus Palmoel

4. Soja

Sojaanbau ist besonders in Suedamerika mit Entwaldung verbunden:

• Sojabohnen
• Sojaschrot (Tierfuttermittel!)
• Sojaoel, Sojalecithin
• Sojaprotein-Konzentrate

5. Holz

Die umfangreichste Produktkategorie:

• Schnittholz, Sperrholz, Furnier
• Moebel aus Holz
• Papier, Karton, Pappe
• Zeitungen und Druckerzeugnisse
• Holzkohle, Holzpellets

6. Kautschuk

• Naturkautschuk (Latex)
• Reifen fuer Fahrzeuge
• Gummiwaren, Dichtungen
• Gummihandschuhe, -stiefel

7. Rinder

• Rindfleisch (frisch, gekuehlt, gefroren)
• Gelatine (3503) und Kollagen (3504): nicht erfasst, Kapitel 35 steht nicht in Anhang I
• Konserven mit Rindfleisch
• Gefrorene Rinderzungen (ex 0206 21 00), erst ab dem 30. Dezember 2027

Haeute, Felle und Leder von Rindern sind nicht mehr erfasst: die Delegierte Verordnung (EU) 2026/2102 der Kommission vom 13. Juli 2026, veroeffentlicht im Amtsblatt vom 17. September 2026 und am Tag darauf in Kraft getreten, hat die Eintraege ex 4101, ex 4104 und ex 4107 aus Anhang I gestrichen.

Wie pruefe ich, ob mein Produkt betroffen ist?

Zusammengesetzte Produkte: Wo es kompliziert wird

Ein Keks, der sowohl Palmoel als auch Kakao enthaelt — faellt er unter die EUDR? Ja, und zwar fuer beide Rohstoffe separat. Fuer jeden EUDR-Rohstoff in einem zusammengesetzten Produkt muss die Sorgfaltspflicht einzeln erfuellt werden.

Das macht die Compliance fuer Lebensmittelhersteller besonders aufwaendig. Wer viele Zutaten aus verschiedenen Quellen bezieht, braucht ein systematisches Erfassungssystem. Eine EUDR-Compliance-Software ist hier praktisch unverzichtbar.

Ausnahmen und Sonderfaelle

• Produkte, die vor dem 29. Juni 2023 erzeugt wurden, sind ausgenommen
• Recycling-Produkte (z.B. Altpapier) fallen nicht unter die EUDR
• Transitwaren, die die EU nur durchqueren, sind nicht betroffen
• Persoenliche Gegenstaende in geringen Mengen

Weitere Informationen zur Sorgfaltspflicht finden Sie unter EUDR-Sorgfaltspflicht. Den Gesamtueberblick gibt unser EUDR-Leitfaden.